Cafetière filtre

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Tout savoir sur :

La cafetière à filtre et café moulu traditionnelle

Cette cafetière est encore largement utilisée pour le premier café du matin, beaucoup moins, par contre, au déjeuner ou dans l'après-midi. La machine à café à filtre est idéale pour la préparation de grandes quantités de café. Cependant, le goût du café est loin du caractère prononcé de l'expresso. C'est pourquoi on parle volontiers de 'café américain' : café au goût léger que l'on consomme en grande quantité. Attention : la teneur en caféine est plus élevée que dans un expresso.
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