Moule à tarte bord cannelé acier revêtu d28 x h3 cm blanc DE BUYER

Moule cannelé au bord évasé, spécialement conçu pour la réalisation de tartes aux fruits frais au design traditionnel. Simple d'utilisation : cuire la génoise dans le moule, démouler et retourner le fond de tarte avant de le garnir. Excellents résultats de cuisson grâce à l'acier : le moule atteint de hautes températures permettant la réaction de Maillard. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l'acier contre l'oxydation et un entretien simplifié. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule.

Ce produit a pris ses caractéristiques essentielles en France et plus de 50 % des coûts de fabrication ont été dépensés dans des entreprises françaises.