Couteau Santoku (32 cm) - Market noir LAGUIOLE CUISSON

La collection de couteaux Market allie précision et confort en cuisine. Chaque lame en acier inoxydable offre un bon tranchant et résiste à l'usure comme à l’oxydation. Avec leur design ergonomique et leur prise en main confortable, ces couteaux accompagnent aussi bien les préparations du quotidien que les découpes plus techniques.

Ce couteau santoku de 32 cm a une lame de 18 cm, finition satinée. Il convient aux découpes fines et régulières des viandes, poissons et légumes.

• Couteau santoku : 32 cm, dont 18 cm de lame
• Lame en acier inoxydable, finition satinée
• Bon tranchant, flexible et résistant à l’oxydation
• Équilibre entre solidité et précision
• Manche ergonomique : confortable, résistant aux chocs, bonne prise en main
• Convient à toutes les découpes du quotidien en cuisine

• Découper, trancher et émincer viandes, poissons et légumes
• Utiliser le couteau santoku pour des découpes fines et régulières
• Convient à une utilisation quotidienne en cuisine

• Pour préserver la lame de l’oxydation et de l'usure, nous vous conseillons de laver votre couteau à la main
• Essuyer et sécher soigneusement avant de ranger
• Aiguiser uniquement avec un matériel adapté aux couteaux professionnels
• Ranger dans un endroit sec
• Ne pas utiliser de laine d'acier ni d'éponge grattoir, pour ne pas abîmer la finition