Piano de cuisson mixte CPF120IGMPX - SMEG

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Piano de cuisson mixte CPF120IGMPX

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Piano de cuisson mixte CPF120IGMPX - SMEG

La durée de garantie est de 2 ans.

Le piano de cuisson vous apporte
	Des cuissons multiples	assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu'on aime cuisiner. Les multiples fours vous apportent la possibilités de cuisiner plusieurs plats en même temps de l'entrée au dessert. Jusqu'à 7 foyers, il permet de multiplier les préparations.
	De l'esthétique	vous pouvez personnaliser avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent jusqu'aux matières des boutons et des poignées.
Table de cuisson
	Type de table	mixte gaz - induction, la liberté d'utiliser différentes sources d'énergie pour une précision de cuisson et une montée rapide en température et fonctionnement même en cas de coupure électrique.
	Puissance	10900.0
	Nombre de foyers total	6.0
	Dont zone(s) spécifique(s)	maintien au chaud, teppan yaki
	Dimensions des foyers	21 cm, 21 cm
	Foyer wok	double couronne, offre une température mieux répartie et plus élevée grâce à ses 2 cercles de flammes. Adapté aux ustensiles de grandes tailles.
	Type de commande	manettes
	Emplacement des commandes	en frontal au niveau du four
	Nombre de niveaux de puissance	réglage progressif (gaz)
	Nombre de boosters	2
	Avantage du booster	le booster permet un accés direct à la puissance maximale. Idéal pour porter à ébullition ou saisir les viandes.
	Fonction(s) de sécurité	anti-surchauffe, coupure de gaz automatique (thermocouple), témoin de chaleur résiduelle
	Equipement(s)	notice
Four
	Fonction Airfryer	Non
	Mode de cuisson	chaleur tournante pulsée, le four est équipé d'une hélice et d'une résistance circulaire situées sur la paroi arrière du four, pour une cuisson simultanée de différents plats sur plusieurs niveaux.
	Energie du four	électrique
	Volume de la cavité	70.0
	Dimensions de la cavité l x h x p	46 x 36 x 42.5 cm
	Valeurs du label énergie	Label énergie A+, Consommation en convection naturelle 0,77 kW, Consommation en chaleur tournante 0,68 kW
	Plages de températures (mini, maxi)	50°C, 280°C
	Cuisson basse température	généralement utilisée pour la cuisson de la viande, la fonction basse température (comprise entre 54°C et 70°C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse.
	Nombre de programmes de cuisson	9.0
	Départ différé	Oui
	Revêtement de la cavité	émail
	Nettoyage	pyrolyse, la température intérieure du four monte jusqu'à 500°C et détruit les graisses, vous n'avez plus qu'à récupérer les cendres à l'aide d'un torchon et le tour est joué !
	Commande	boutons
	Vitre de la porte démontable	oui, pour un nettoyage facilité et complet.
	Porte	froide ,c'est un gage de sécurité, il n'y a aucun risque de brûlure et l'épaisseur des vitres offre une excellente isolation.
	Ouverture de porte	abattante, s'ouvre du haut vers le bas.
	Fermeture de porte	douce
	Afficheur	minuterie
	Eclairage	oui automatique
	Puissance	2700.0
	Equipement(s)	rails télescopiques, sonde de cuisson, grille, lèche frites
Second four
	Mode de cuisson	chaleur tournante avec ajout de vapeur, le four est équipé d'un réservoir d'eau de quelques centilitres, pour apporter l'humidité pendant la cuisson des aliments. Il permet de garantir une cuisson aérée et souple avec une finition croustillante et croquante.
	Energie du four	électrique
	Volume cavité	63 L
	Dimensions de la cavité l x h x p	46 x 36 x 42.5 cm
	Valeurs du label énergie	Label énergie A, Consommation en chaleur tournante 0,77 kW
	Plages de températures (mini, maxi)	50°C, 260°C
	Cuisson basse température	généralement utilisée pour la cuisson de la viande, la fonction basse température (comprise entre 54°C et 70°C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse.
	Départ différé	Oui
	Revêtement de la cavité	émail
	Nettoyage	vapeur (hydrolyse), il suffit de verser au fond la cavité de l'eau et du liquide vaisselle. Le four chauffe quelques minutes, l'eau se transforme en vapeur et ramollit les graisses. Un coup d'éponge pour retirer les résidus tombés dans la cavité. Ce système est écologique et économique.
	Commande	boutons
	Vitre de la porte démontable	oui, pour un nettoyage facilité et complet.
	Porte	tempérée, la porte de l'appareil garde une certaine température, le risque de brûlures est minimisé.
	Ouverture de porte	abattante, s'ouvre du haut vers le bas.
	Fermeture de porte	douce
	Afficheur	minuterie
	Eclairage	oui automatique
	Puissance	2.700 W
	Equipement(s)	rails télescopiques, grille, lèche frites
Quatrième four
	Vitre de la porte démontable	oui, pour un nettoyage facilité et complet.
	Porte	froide ,c'est un gage de sécurité, il n'y a aucun risque de brûlure et l'épaisseur des vitres offre une excellente isolation.
	Fermeture de porte	douce
	Equipement(s)	grille, lèche frites
Hotte
	Niveau sonore	0.0
Installation
	Câble d'alimentation	câble triphasé non fourni
	Ampérage requis	Le circuit d'alimentation d'une cuisinière comporte une proctection différentielle 30 mA de type A avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section 6 mm².
	Injecteur butane / propane fourni	Oui
	Pieds réglables	Oui
	Plinthe	Oui
	Compartiment de rangement	Oui
	Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte	entre 65 cm et 80 cm.
	Coloris	Inox
Consommation & économie d'énergie
	Puissance totale	10900.0
Contenu du carton
	Livré avec	notice, rails télescopiques, sonde de cuisson, grille, lèche frites, injecteur butane / propane, plinthe
	Contenu des fours 2, 3 et 4	rails télescopiques (four 2), grille (four 2), lèche frites (four 2), grille (four 4), lèche frites (four 4)
Dimensions
	Dimensions l x h x p	120 x 90 x 60 cm
	Dimensions emballé l x h x p	128 x 90 x 73.5 cm
	Poids Net	156.5
	Poids Brut	190.0
Informations complémentaires
	Fabriqué en	Italie
	Garantie	24.0
	Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur)	Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat
	Gamme	Portofino