Moule haut à charlotte en acier revêtu gris DE BUYER

Moule haut à Charlotte en acier revêtu, pouvant également servir à la confection de crèmes glacées ou de flans. Cuisson traditionnelle au four max 220°C ou bain-marie. Il est doté de 2 poignées-oreilles plates en forme de coeurs qui le rendent facile à tenir, à manipuler et à démouler. L'acier de ce produit permet une excellente cuisson uniforme, une bonne diffusion de la chaleur et une température haute pour caraméliser les sucs. Graisser le moule avant utilisation. Ne pas mettre au micro-ondes. Ne pas utiliser d'objets métalliques dans l'ustensile.

Dimensions :
Hauteur : 10 cm
Epaisseur : 0,4 cm
Diamètre : 18 cm

Ce produit a pris ses caractéristiques essentielles en France et plus de 50 % des coûts de fabrication ont été dépensés dans des entreprises françaises.