KITCHENAID

Robot pâtissier 5KSM70SHXEBK truffe noire

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Description détaillée

Robot pâtissier 5KSM70SHXEBK truffe noire - KITCHENAID

La durée de garantie est de 2 ans.

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Capacité Capacité XXL 6,6L
Nombre de baguettes 4 à 6 baguettes (1,5 à 2 kg de pâte)
Pain (en poids) 3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
Nombre d'oeufs pour une génoise 12 à 16 oeufs
Quantité de cookies 200+ cookies
Crème chantilly Jusqu'à 2 L de crème liquide
Idéal pour pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes
Fonctions de préparation
Battre/Fouetter oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
Pétrir oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
Mélanger délicatement oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
Emulsionner oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Cuire les aliments non
Nombre de bols et leurs capacités
Capacité totale du bol principal Capacité XXL 6,6L
Capacité max en pain (kg) 3.9
Poignée(s) du bol principal 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
Matière du bol principal inox
Capacité max en oeufs 15.0
Performance et confort
Type de moteur professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique.
Transmission directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance)
Puissance en watts 375.0
Nombre de vitesses 11.0
Fonction pulse non
Mouvement planétaire oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
Démarrage progressif automatique non
Finition du corps zinc
Poids du robot 15.7
Nombre de sorties supplémentaires 1 sortie qui permet d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
Accès au bol bol relevable
Balance intégrée Non
Longueur du cordon d'alimentation 1.09
Pieds anti-dérapants Oui
Compatibilité lave vaisselle bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
Connecté Non
Coloris noir
Variateur de vitesses Oui
Couvercle anti-projections oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation
Accessoires inclus
Accessoires batteur, batteur à bord flexible, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils
Matière du fouet acier inoxydable
Matière du crochet pétrisseur acier inoxydable
Matière du batteur acier inoxydable
Dimensions
Dimensions l x h x p 28.7 x 41.9 x 37.15 cm
Informations complémentaires
Fabriqué en Etats-Unis
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) Pendant 2 ans, à compter de la date d'achat
Référence constructeur 5KSM70SHXEBK truffe noire
Marque KITCHENAID
Couleurs Couleur Unique
Tailles Taille Unique
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  • 18/09/2026
    Un bon robot pour des quantites importantes

    Design nickel, aspect solide, utilisation du bol : un coup à prendre.

    J'ai deja testé des pétrissages avec 1,8kg de pâte, je trouve que le moteur chauffe assez vite, mais il fait le job et la cuve 6.6 est tres bien.Nous verrons sur le long terme mais après 2 semaines d'utilisation je suis content de mon achat. Un mot sur l'envoi car javais vu des avis très négatifs : me concernant je l'ai recu en 48h parfaitement emballé.

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  • 28/08/2026
    Robot KitchenAid

    Très bien rien a dire.. un très beau design

    Je le recommande à 100 %

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  • 29/07/2026
    Monsieur excellence

    Surpris et ravi par la qualité de pétrissage de la pâte…

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  • 28/07/2026
    Super

    Très bon produit que j’utilise depuis des années et je continue

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  • 19/07/2026
    Super pétrin

    Très bon pétrin pâte très bien mélangée, ne reste pas sur le bord du bol. Le mouvement planétaire est vraiment très efficace.

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  • 18/07/2026
    La qualité au rdv

    Reçu sous 4j… état impeccable, fonctionne parfaitement, rapide et silencieux

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  • 10/07/2026
    Premier test du robot Artisan, la brioche tradi

    Parti pour durer… il est le parfait compagnon du pâtissier, qu’il soit pro, amateur ou débutant! Après avoir eu diverse batteurs, de diverse marques, je me suis décidé à acheté cet Artisan et le résultat ne s’est pas fait attendre, le bol 6l est une souplesse quand on cherche la quantité, le pétrisseur en tire bouchon est moins "violent" que le crochet. Pour preuve, la brioche traditionnelle pétrie de cette façon est plus aérée, plus souple, et au final, meilleure!

    Acheté il y a peu, je n’ai pas encore eu le temps d’exploiter toute les qualités du robot! Mais prochaine mission, racheter en urgence un second bol!!!

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  • 09/07/2026
    Mon commis de cuisine

    J’avais le model à tête pivotante.Là,on passe au niveau très supérieur.robuste,moteur qui ne chauffe pas,un régal.

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