La durée de garantie est de 2 ans.
| Choisir ce produit pour quels usages ? | |
| | Capacité | Capacité XXL 7L |
| | Nombre de baguettes | 6 à 10 baguettes (2,5 à 4 kg de pâte) |
| | Pain (en poids) | 3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches) |
| | Nombre d'oeufs pour une génoise | 12 à 16 oeufs |
| | Quantité de cookies | 200+ cookies |
| | Crème chantilly | Jusqu'à 2 L de crème liquide |
| Fonctions de préparation | |
| | Battre/Fouetter | oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. |
| | Pétrir | oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. |
| | Mélanger délicatement | oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). |
| | Emulsionner | oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. |
| | Cuire les aliments | non |
| Nombre de bols et leurs capacités | |
| | Capacité totale du bol principal | Capacité XXL 7L |
| | Poignée(s) du bol principal | 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu |
| | Matière du bol principal | acier inoxydable |
| | Nombre de bols supplémentaires | 1 bol |
| | Capacité des bols supplémentaires | 5L |
| | Matière du/des bol(s) supplémentaire(s) | inox |
| Performance et confort | |
| | Type de moteur | professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique. |
| | Transmission | directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance) |
| | Puissance en watts | 1200.0 |
| | Nombre de vitesses | 8.0 |
| | Fonction pulse | oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses |
| | Mouvement planétaire | oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol |
| | Démarrage progressif automatique | oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures |
| | Finition du corps | métal |
| | Poids du robot | 14.9 |
| | Nombre de sorties supplémentaires | 3 sorties qui permettent d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément |
| | Accès au bol | tête inclinable |
| | Balance intégrée | Oui |
| | Longueur du cordon d'alimentation | 1.2 |
| | Pieds anti-dérapants | Oui |
| | Compatibilité lave vaisselle | bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet |
| | Connecté | Non |
| | Ecran | Digital avec timer intégré |
| | Coloris | noir |
| | Variateur de vitesses | Oui |
| | Vitesse incorporation des aliments | Oui, Vitesse très lente permettant d'ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogène |
| | Couvercle anti-projections | oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation |
| | Balance | Incluse |
| Accessoires inclus | |
| | Accessoires | batteur, batteur souple, fouet, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, spatule, balance |
| | Matière du fouet | acier inoxydable |
| | Matière du crochet pétrisseur | acier inoxydable |
| | Matière du batteur | acier inoxydable |
| Dimensions | |
| | Dimensions l x h x p | 42 x 37 x 22.5 cm |
| Informations complémentaires | |
| | Fabriqué en | Chine |
| | Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat |
| | Référence constructeur | Titanium ChefBaker Autograph KVL85.004BK |
| | Marque | KENWOOD |
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