Bloc de 4 couteaux - "Scintibois" noir LAGUIOLE CUISSON

Le bloc ScintiBois de Laguiole réunit 4 couteaux pour découper, trancher et émincer viandes, poissons et légumes au quotidien : un couteau de chef, un trancheur, un santoku et un couteau d'office. Leurs lames en acier inoxydable offrent un bon tranchant et résistent à l’oxydation. Les manches noirs à finition miroir leur donnent un design moderne et offrent une bonne prise en main. Les couteaux se rangent dans leur bloc en bois d'hévéa, toujours à portée de main.

• Couteau de chef 34 cm, lame de 20 cm
• Couteau trancheur 34 cm, lame de 20 cm
• Couteau santoku 31,5 cm, lame de 17 cm
• Couteau d'office 24 cm, lame de 12,5 cm
• Bloc de rangement 17,5 × 7 × 21 cm, en bois d'hévéa
• Lames en acier inoxydable : bon tranchant, souples et résistantes à l’oxydation
• Manches en ABS, finition miroir

• Couteau de chef : pour les découpes polyvalentes et les grosses pièces
• Couteau santoku : pour les découpes fines et régulières
• Couteau trancheur : pour des coupes nettes et précises dans les grandes pièces
• Couteau d'office : pour les petits travaux de précision
• Convient à une utilisation quotidienne en cuisine

• Lavage à la main conseillé, pour éviter l’oxydation et les dégâts
• Essuyer et bien sécher avant de ranger
• Aiguiser uniquement avec un matériel adapté
• Ranger dans un endroit sec
• Ne pas utiliser de laine d'acier ni d'éponge grattante, pour ne pas abîmer la finition