Bloc de 5 couteaux - "Lumin" noir LAGUIOLE CUISSON

Le bloc Lumin de Laguiole réunit 5 couteaux pour découper, trancher et émincer viandes, poissons et légumes au quotidien : un couteau de chef, un trancheur, un santoku, un couteau d'office et un couteau de cuisine. Leurs lames en acier inoxydable offrent un bon tranchant et résistent à l’oxydation. Les manches noirs à finition miroir leur donnent un design moderne et offrent une bonne prise en main. Les couteaux se rangent dans leur bloc en plastique et inox, toujours à portée de main.

• Couteau de chef 34 cm, lame de 20 cm
• Couteau trancheur 34 cm, lame de 20 cm
• Couteau santoku 31,5 cm, lame de 17 cm
• Couteau d'office 24 cm, lame de 12,5 cm
• Couteau de cuisine 21 cm, lame de 8 cm
• Bloc de rangement 12 × 12 × 21,5 cm, en plastique et inox
• Lames en acier inoxydable : bon tranchant, souples et résistantes à l’oxydation
• Manches en ABS, finition miroir

• Couteau de chef : pour les découpes polyvalentes et les grosses pièces
• Couteau santoku : pour les découpes fines et régulières
• Couteau trancheur : pour des coupes nettes et précises dans les grandes pièces
• Couteau d'office : pour les petits travaux de précision
• Convient à une utilisation quotidienne en cuisine

• Lavage à la main conseillé, pour éviter l’oxydation et les dégâts
• Essuyer et bien sécher avant de ranger
• Aiguiser uniquement avec un matériel adapté
• Ranger dans un endroit sec
• Ne pas utiliser de laine d'acier ni d'éponge grattante, pour ne pas abîmer la finition