Pierre à aiguiser double face 1000/6000 - Essentials argent LAGUIOLE CUISSON

Offrez une seconde vie à vos couteaux avec le set d'affûtage Laguiole. Sa pierre double face réunit les deux étapes d'un bon affûtage : le grain 1000 redonne du tranchant aux lames émoussées, puis le grain 6000 affine et polit le fil pour une coupe bien nette. Posée sur sa base en silicone, la pierre reste stable pendant l'utilisation, et le support en bambou la tient bien en place. Simple à utiliser, c'est l'accessoire indispensable pour garder vos couteaux en bon état au quotidien.

• Pierre à aiguiser double face :
• Face rouge, grain 1000 : pour redonner du tranchant
• Face jaune, grain 6000 : pour la finition et le polissage
• Base en silicone, qui empêche la pierre de glisser
• Support en bambou
• Dimensions : 20,8 × 9 × 5,3 cm
• Utilisation manuelle

• Avant chaque utilisation, plonger la pierre dans l'eau pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles
• Ne jamais utiliser la pierre à sec
• Poser la pierre sur sa base en silicone, sur un plan de travail stable
• Commencer par la face grain 1000, puis finir par la face grain 6000
• Garder un angle régulier entre la lame et la pierre, d'environ 15 à 20°
• Humidifier la pierre pendant l'affûtage si elle sèche

• Rincer la pierre à l'eau claire après chaque utilisation
• Laisser sécher à l'air libre avant de la ranger
• Ne passe pas au lave-vaisselle
• Ne pas utiliser de produits détergents agressifs