Sauteuse 28 cm en inox 18/10 RELIEF EVOLUTION inox ELO

• DESCRIPTION: La sauteuse droite 28 cm Elo Relief Evolution allie les avantages d'une poêle en acier inoxydable à ceux d'une poêle antiadhésive ; parfaite pour cuisson croustillante et saine
• PETIT +: Le revêtement antiadhésif ELODUR® Professional, sans PFAS, garantit une cuisson saine, sans que les aliments n’attachent ; le fond en relief confère au revêtement de la poêle à frire une résistance accrue aux rayures
• COMPOSITION: Sa structure Triply composée d'une face cuisson de haute qualité en acier inoxydable 18/10 avec revêtement, d'un noyau en aluminium pour une répartition uniforme de la chaleur et d'une face extérieure en acier inoxydable magnétique
• DIMENSIONS: Sauteuse 28 cm de diamètre pour 4 à 5 personnes, hauteur 6,8 cm, diamètre fond 21 cm, manche 19,5 cm, poignée 4,5 cm, 3,6 L circa ; avec poignée auxiliaire pour une meilleure prise en main
• UTILISATION: Sauteuse sans PFAS idéale pour saisir à haute température mais aussi de faire bouillir, réduire ou mijoter ; tous feux, dont induction et four
• ENTRETIEN: Facile à nettoyer à la main, la poêle nécessite un entretien simple pour préserver le revêtement antiadhésif ; lave-vaisselle possible mais déconseillé de façon régulière pour préserver les qualités du revêtement

La sauteuse Relief Evolution de 28 cm est un choix parfait pour les cuisiniers les plus exigeants. Avec sa structure Triply multicouche, elle assure une cuisson optimale. Son revêtement antiadhésif ELODUR® Professional exempt de PFAS permet des cuissons saines avec peu de matières grasses. Conçue pour des températures élevées, elle est idéale pour saisir les aliments en offrant une cuisson croustillante et dorée. Avec ses bords hauts, elle est tout aussi parfaite pour mijoter des plats en sauce, comme une cocotte. Equipée d’un système de dosage d'huile qui permet de doser facilement la quantité suffisante.