Wok en Fonte, Rond, Ø 37 cm, Couvercle en Verre, Noir Mat noir mat STAUB

Le Wok en fonte émaillée STAUB Noir mat de 37 cm est idéal pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur, cuisiner de la cuisine asiatique et française.
Son fond plat est compatible tous feux, et s'utilise aussi sur induction.
Ses poignées en fonte sont solides et assurent une bonne prise en main du Wok.
Son intérieur est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d'obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l'entretien.
Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur.
Une fois, le wok suffisamment chaud, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de cuire les aliments, tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
D'une contenance de 5,7 L le wok est équipé d'une grille et d'un couvercle en verre.

• Couvercle en verre


• Grille inclus


• L'émaillage intérieur noir mat très résistant à l'usure, convient particulièrement pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.


• Adapté pour toutes les sources de chaleur y compris l'induction, il peut être utilisée également au four (*Température max. 250°C ( 200°C avec manique en silicone ou 220°C avec un couvercle en verre.).


• Staub est une marque du groupe Zwilling.


• Capacité : 5,7 L


• Diamètre : 37 cm

STAUB ? LE GOUT DE L'EXCELLENCE !

L'aventure STAUB a commencé en Alsace dans l'Est de la France, une région qui est réputée pour son histoire riche et sa tradition gastronomique.
Symbôle de la région et également emblème de la marque, la cigogne d'Alsace représente l'héritage de STAUB.
Alliant à la fois tradition et modernité, technologie et savoir-faire, STAUB est devenue une marque française de référence en France et à l'international, pour les produits en fonte et en céramique.
Les produits STAUB se trouvent aujourd'hui dans toutes les cuisines, ainsi que sur les tables des plus grands chefs.
Aussi bien pour les connaisseurs que pour les débutants curieux, les produits STAUB vous feront découvrir le plaisir et les bienfaits d'une cuisine élégante, saine et savoureuse.